söndag 15 februari 2009

Middag med välkomstdrink

Ikväll hade jag två nära vänner på besök och bjöd på en trerätters middag. Den var i sig lite dåligt planerad, men jag bjöd i vilket fall på en välkomstdrink i form av en Ananas Colada. Den visade sig vara riktigt god och jag ska ta och lägga upp den här när jag får tid och kan ta kort på den.

lördag 14 februari 2009

Banerna i Banana Dream

I förrgår passade jag på att bjuda en kompis på Banana Dream samtidigt som vi tittade på Serenity för att sen gå vidare och se Bolt 3D. Jag hade i vilket fall köpt bananer som såg lagom mogna ut, men de visade sig ha några dagar kvar egentligen. Jag testade att använda dem och drinkarna blev okej, men fick lite strävare smak (dvs samma som en omogen banan har). Så du kan se det som ett sätt att ge Banana Dream en lite strävare smak alternativt, som i mitt fall, se det som en varning för att unvika en äckligare drink.

Turkisk peppar

De senaste dagarna har jag försökt laborera fram några nya drinkar med turkisk peppar, utan någon större framgång. Ett problem när man testar massa olika kombinationer är att man efter en stund inte är särskilt neutral i munnen och att allting till slut smakar konstigt. Laborerandet fortsätter dock och snart kanske det dyker upp något drickbart recept.